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  新式木材粉碎機經(jīng)過(guò)調整牙板大小與形裝,制品無(wú)針狀,粒度恣意調理,十分適合香菇的快速發(fā)苞。

  陳年不霉變的木屑適于腐生型黑木耳的生長(cháng)，新伐原木粉碎的木屑，由于木質(zhì)細胞未逝世，木質(zhì)纖維素等大分子物質(zhì)結構未得到降解，不利于香菇對營(yíng)養的分解和吸收；新伐木材加工的木屑中，單寧、芳香族化合物、樹(shù)脂、甲酸、乙酸等有害物質(zhì)含量高，直接用于培養基制作，構成香菇不易吃料。如應急運用新鮮木屑，應充分暴曬，并且在常壓時(shí)延伸1-2個(gè)小時(shí)，以跋涉木屑的腐熟;木材粉碎機制品顆粒粗細的不同，制成培養基后其透氣性就不同；木屑過(guò)細，透氣性差；木屑過(guò)粗，培養基過(guò)火疏松，不能正常保水，就不能滿(mǎn)足香菇生長(cháng)對營(yíng)養需求。

  木材粉碎機出料木屑粒呈方塊狀，顆粒直徑6mm以下，粗細分配合理，輔佐材料有麥麩、石膏、糖、磷酸二氫鉀等，培養香菇的材料配方并沒(méi)有十分嚴峻的標準，一般掌握的準則是木屑80％左右，麩皮10-20％，石膏或石灰1％，糖1％，也可不加糖。有的當地添加多菌靈防止雜菌，據實(shí)驗多菌靈對香菇絲生長(cháng)有抑制作用和隱性減產(chǎn)作用。配料時(shí)要按比例稱(chēng)量好材料，充分混拌均勻，加水量控制在混合料的含水量抵達55％左右，生產(chǎn)中應寧干勿濕的準則，一般加水使料充分混合后用手握料能成團，松手后開(kāi)裂，手掌心能見(jiàn)水印，在實(shí)踐生產(chǎn)中應根據選用木屑的干濕程度抉擇科學(xué)的加水比例。